Τι Είναι Το Λεμόνι Κονφί: Συλλέξαμε την καλύτερη πηγή για αυτό το θέμα και σας την παραθέτουμε μαζί με άλλες πληροφορίες.

Τι Είναι Το Λεμόνι Κονφί

Το λεμόνι κονφί είναι λεμόνι «ψημένο» σε αλάτι και διατηρημένο μέσα σε ελαιόλαδο. Για να το φτιάξω κόβω 1 λεμόνι σε φέτες και τις αφήνω για δύο ημέρες μέσα σε ψιλό αλάτι. Κατόπιν τις βγάζω, τις ξεπλένω και τις τοποθετώ σε γυάλινο αποστειρωμένο βάζο. Τις σκεπάζω με ελαιόλαδο ή σπορέλαιο ή με μείξη των δύο. Κλείνω με καπάκι και αφήνω το βάζο στον ήλιο για λίγες ημέρες. Τα λεμόνια διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 6 μήνες.

Πηγή tovima.gr >>>

Χρήστες που ενδιαφέρθηκαν για το παραπάνω βρήκαν χρήσιμα και τα:

Δημιουργία Σελίδας: 23/01/2017