Η καρυδιά είναι αυτοφυές φυτό σε περιοχές με θερμό και υγρό κλίμα. Στην ελληνική επαρχία τη συναντάμε πολύ συχνά σε αυλές και κήπους ή ακόμα και σε περιοχές χωρίς ανθρώπινη παρουσία. Πολλοί ονομάζουν την καρυδιά “θαύμα της φύσης” γιατί δίνει στον άνθρωπο πολλά περισσότερα από τους γνωστούς σε όλους μας καρπούς της. Εκτός από τα καρύδια που διατίθενται για κατανάλωση, τα φύλλα της μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αφεψήματα, τα οποία βοηθούν αρκετά σε τροφικές δηλητηριάσεις και προβλήματα διάρροιας, ενώ το ξύλο της χρησιμοποιείται για την παραγωγή επίπλων. Πηγή Ετικέτες ...