-
-
-
-
-
-
Home - Επικοινωνία - Προσωπικά Δεδομένα
Τι Είναι Η Σημερινή Πίτα Είναι Νησιώτισσα Καλασούνα
Η σημερινή πίτα είναι νησιώτισσα, καλασούνα είναι η πίτα στην Φολεγρανδρίτικη διάλεκτο, φτιάχνεται με ελάχιστα υλικά και είναι μια από τις ωραιότερες πίτες, Κρεμμυδένια ή Καλασούνα Φολεγάνδρου λοιπόν! Φυσικά και οι παραδοσιακές πίτες είναι ό,τι πιο εξαιρετικό έχει να παρουσιάσει η ελληνική Κουζίνα, τόσο για την ποικιλία τους όσο και......
Πηγή Huffingtonpost.gr >>>
Χρήστες που ενδιαφέρθηκαν για το παραπάνω βρήκαν χρήσιμα και τα:
Τα μούρα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτική βιταμίνη C, που αποτελεί ελιξίριο νεότητας. Στo βατόμουρο οι σπόροι περιέχουν φυτοθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων ελλαγιταννίνες και ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην υποστήριξη πολλών λειτουργιών του σώματος και τη συνολική καλή υγεία. Στην πραγματικότητα, τα σμέουρα κατατάσσονται στα 10 πρώτα υψηλής αντιοξείδωσης φρούτα και λαχανικά. Τα Αντιοξειδωτικά αναζητούν και εξολοθρεύουν κύτταρο- καταστροφικές ουσίες, που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να έρθουν σε ύπαρξη φυσιολογικά από τον οργανισμό ή από την έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες. Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν ελλαγιταννίνες στα περισσότερα μούρα, τα μαύρα σμέουρα περιέχουν τα πιο ισχυρά επίπεδα. Ο σπόρος του μαύρου βατόμουρου είναι μια πλούσια πηγή των πολυακόρεστων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Η έρευνα έχει δείξει ότι το έλαιο σπόρου του μαύρου βατόμουρου υποστηρίζει πολλές σωματικές λειτουργίες.
Πηγή crete-news.gr >>>
Τα φαλάφελ είναι παραδοσιακό αραβικό φαγητό. Πρόκειται για κροκέτες με βάση τα ρεβίθια ή τη φάβα και συνήθως, πωλείται στους δρόμους και στη Θεσσαλονίκη το βρίσκεις στο ομώνυμο μαγαζί, στο Falafel House στην Αλ. Σβώλου στο κέντρο! «Πεντανόστιμα φαλάφελ! Επίσης αν δώσεις στο παιδί να καταλάβει τι σου αρέσει αξίζει να εμπιστευτείς τις προτάσεις του! Χειροποίητα και όλα δικά τους, με διαφορά στη γεύση!» περιγράφει ένας από τους πελάτες, που δοκίμασε τα μοναδικά falafel. Η ιστορία του Goloso αρχίζει πριν χρόνια στη Κομοτηνή, όταν ο Πάρης αποφάσισε να συνεχίσει την τέχνη του παππού του από τη Δράμα που πουλούσε πεϊνιρλί με βούτυρο και κασέρι σε καρότσι στον δρόμο. Από τότε μέχρι σήμερα η συνταγή του παππού για το πενιρλί παραμένει μυστική και είναι και πεντανόστιμη, εμπλουτίστηκε όμως και με άλλα υλικά δημιουργώντας έτσι το απόλυτο γευστικότατο πενιρλί, που μπορείς να το δοκιμάσεις στην Παπάφη με Κλεάνθους στη Τούμπα κα φυσικά και στη Κομοτηνή που λειτουργεί από το 2003. Αν δεν γνωρίζεις ότι το Roots είναι χορτοφαγικό δεν θα καταλάβεις τη διαφορά όταν γεύεσαι για παράδειγμα ένα λαχταριστό μπέργκερ… Και όμως είναι, μοναδικό και σπάνιο στη Θεσσαλονίκη και φυσικά γευστικό! To Roots είναι το πρώτο vegetarian spot που αποδεικνύει ότι ένα χορτοφαγικό μένου μπορεί να είναι gourmet και απολαυστικό! Στο Roots θα απολαύσεις πολύ νόστιμες, χορταστικές και πρωτότυπες γεύσεις, καθώς και διάφορες μπύρες και από μικρά ζυθοποιία. Το μαγαζάκι που …σ΄ έλεγα… και ποιο είναι αυτό; Το «Μαγαζάκι που σ΄έλεγα», βρίσκεται δίπλα στη Ροτόντα και είναι …μπακάλικο παραδοσιακό με καταπληκτική κουζίνα! Ένας χώρος που σε γυρίζει χρόνια πίσω, τότε που στα μπακάλικα έπινες και το ...
Πηγή activeman.gr >>>
Το Currywurst είναι το φαγητό του δρόμου στο Βερολίνο, μια από τις τοπικές σπεσιαλιτέ, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους τουρίστες και θεωρείται πως ανακαλύφθηκε μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Λουκάνικο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, με κέτσαπ και curry, ενώ συνοδεύεται συνήθως ένα μικρό ψωμάκι, το λεγόμενο Brötchen. Μάλιστα, μιας και ο Barack Obama μένει στην προεδρική σουίτα του ιστορικού ξενοδοχείου Adlon στις αρχές της Unter Den Linden, μπροστά στην Πύλη του Βραδεμβούργου, θα μπορούσε να δοκιμάσει τη σπεσιαλιτέ από ένα stand που βρίσκεται στη νησίδα του δρόμου, διαγώνια απέναντι από το ...
Πηγή koolnews.gr >>>