Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών και την πρόληψη των καταγμάτων στους άνδρες και τις γυναίκες άνω των 50. Ακόμη και αν τα οστά σας έχουν απορροφήσει το μεγαλύτερο μέρος του ασβεστίου που χρειάζονται νωρίτερα (συνήθως πριν την ηλικία των 30), είναι σημαντικό να συνεχίζετε να το λαμβάνετε μέσω των τροφών, καθώς παίζει ρόλο και σε άλλες βασικές λειτουργίες του σώματος, όπως η σύσπαση των μυών και των νεύρων και η λειτουργία της καρδιάς. Ειδικά οι γυναίκες, που διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο οστεοπόρωσης λόγω εμμηνόπαυσης, πρέπει να παίρνουν ασβέστιο από τροφές όπως τα γαλακτοκομικά, οι σαρδέλες, το μπρόκολο, τα αμύγδαλα και το σπανάκι. Η βιταμίνη D Η έλλειψη βιταμίνης D έχει συνδεθεί με τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις, τη σκλήρυνση κατά πλάκας, αλλά και τον καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου. Επιπλέον, όσο μεγαλώνει κάποιος, είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Διατροφικές πηγές βιταμίνης D είναι τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά και τα δημητριακά, αλλά η απορρόφησή της είναι χαμηλή. Η καλύτερη πηγή της βιταμίνης D είναι ο ήλιος. Μαγνήσιο Το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης του αίματος και είναι πολύ βασικό για τις γυναίκες μετά τα 40, οι οποίες διατρέχουν κίνδυνο υπέρτασης λόγω της φυσιολογικής γήρανσης. Η έλλειψη ...